Une sélection d’articles parus dans la presse, qui parlent d’autonomie protéique, de notre démarche et du groupe de la Loire.
Article paru dans l’Eleveur laitier (2018) :
Article Eleveur laitier - Toastage GAEC du Murier (2018-03)
Articles parus dans la Voix Biolactée (revue de Biolait) (2016 et 2017) :
VBL 90 toastage et maïs pop (2017-12)
VBL 84_Cultiver ses protéagineux et les revaloriser (GRAPEA)
VBL - Le trempage du mélange céréalier
VBL 84 Utiliser le soja ou ses protéagineux localement
Et dans le Paysan de la Loire (2020) :
2020-11 Article Paysan de la Loire - méteils grain