Concevoir et utiliser un atelier de découpe collectif
- Appréhender les enjeux de conception et d'utilisation d'un atelier de transformation collectif et les possibilités d'intégration dans sa stratégie d'entreprise.
- Appréhender le fonctionnement d'un atelier de transformation collectif.
- Être capable de réaliser des découpes et transformations carnées et d'utiliser un autoclave.
- Être en mesure d'initier un projet adapté à ses besoins
Acquérir les compétences de base en techniques de soudage, de découpe et de perçage du métal. Fabriquer un outil simple ou réaliser des adaptations simples sur son outillage agricole.
Se familiariser avec les bases physiologiques de la taille en trogne, l’adaptabilité végétale, la variabilité des formes et des essences (leurs particularités), la multiplicité des usage.
Améliorer la part du pâturage pour plus d'efficacité technique, économique et environnementale
Etre capable d'identifier les potentiels des parcours et prairies au regard des besoins alimentaires du troupeau, en vue d'optimiser la part du pâturage dans la chaîne alimentaire,augmenter l'autonomie alimentaire et réduire la dépendance aux intrants
- Etre capable d'accompagner un paysan dans l'analyse globale de sa ferme afin de faire évoluer son projet (par exemple, dans le cadre d'une transmission) et d'identifier des leviers d'action, le tout avec une posture et une méthodologie adéquates.
Connaître et comprendre les différentes méthodes de fonctionnement dans un collectif agricole pour partager le travail, les investissements, les bénéfices, et les décisions
Favoriser l'implication du public féminin au sein des collectifs
Acquérir des compétences et des méthodes pour s'impliquer et pour favoriser l'implication d'agriculteurs-trices au sein des groupes, d'une équipe, d'une instance...
Connaître la méthode d'éducation et de dressage afin d'être en capacité de dresser un chien de conduite pour les activités de premier niveau (regrouper, maintenir et déplacer un lot).
Utiliser les microorganismes pour bâtir la fertilité du sol de sa ferme
S'approprier les fonctionnements de la microbiologie des sols et apprendre à les stimuler au travers de l'utilisation de liquides biologiquement complets (
Etre capable d'agir sur son territoire: connaissances historiques, mesures des enjeux, prise de décisions et implication dans les réseaux agricoles et institutions.
-Connaître les bases scientifiques et épidémiologiques de la peste porcine africaine. Être capable de concevoir et de gérer un plan de biosécurité. Être capable de mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène.
