- Connaître les bases scientifiques et épidémiologiques de la peste porcine africaine.
- Être capable de concevoir et de gérer un plan de biosécurité.
- Être capable de mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène.
Dressage du chien de troupeau : débutant à Saint-Sernin-sur-Rance (12380)
Consolider les couples maîtres-chiens opérationnels avec un objectif d'éducation (positionnement du chien par rapport au maître) et de dressage (conduite de troupeau)
Connaître les céréales à paille, leurs caractéristiques et l'histoire de leur sélection
Connaître les intérêts environnementaux, agronomiques et économiques des blés paysans.
Connaître les opérations de sélection, récolte, tri, conservation, nécessaires à l'auto-production de semences de céréales
Identifier des pistes d’actions à mettre en oeuvre sur son système
OVIN - Engraissement et finition des agneaux à l’herbe : approche technico-économique
Identifier et diminuer ses charges alimentaires, pour augmenter son revenu.
Appréhender des itinéraires techniques d'engraissement et finition à l'herbe.
Discuter collectivement de changement de pratiques sur votre ferme à partir d'éléments économiques.
Être capable de définir ses objectifs, de chiffrer plusieurs hypothèses, de juger la faisabilité économique et financière du projet, de présenter son projet à des financeurs potentiels.
Pour s’installer et transmettre en agriculture, le régime de la SCOP : une solution ?
• Appréhender les principales caractéristiques du fonctionnement d’une SCOP et en quoi cette forme sociétaire peut constituer une piste d’avenir pour l’installation et la transmission des fermes
• Appréhender les paramètres-clés différenciant les sociétés agricoles quant à la répartition du capital, la limitation du risque, la pérennité de l’outil de production
(dont le foncier), la rémunération des associés, la protection sociale de l’actif agricole.
• Comprendre les limites et intérêts d’une SCOP commerciale pour l’exercice d’une activité agricole.
S'initier et améliorer ses techniques de découpe, perçage et soudure
Savoir construire, entretenir et adapter son matériel
Participer à la construction collective d'outils agricoles
- Être capable de construire, entretenir et adapter son matériel.
- Se réapproprier les bases des outils et des techniques de la mécanique agricole.
- Être acteur dans la construction collective de quelques outils.
Savoir se positionner en tant qu’animateur-trice dans sa structure. Connaître les éléments de base de l’animation de réunion. Mettre en œuvre des outils et méthodes d’animation.
Les dimensions humaines, économiques, sociales, techniques de la transmission, les interlocuteurs, les conditions de réussite, pour être acteur de son projet. Se projeter sereinement vers la retraite ou le changement d'activité professionnelle.
Outils, moyens et étapes pour transmettre sa ferme.
S’approprier les outils, les moyens et les étapes pour comprendre les enjeux de la transmission et pour devenir des ambassadeurs de la transmission dans vos territoires.
Les dimensions humaines, économiques, sociales, techniques de la transmission, les interlocuteurs, les conditions de réussite, pour être acteur de son projet. Se projeter sereinement vers la retraite ou le changement d'activité professionnelle.
Créer un atelier poules pondeuses et/ou volailles de chair en AB
Avoir les clés pour créer un atelier poules pondeuses et volailles de chair en AB
- Connaitre la conduite d'élevage des poules pondeuses et volailles de chair en AB
- Savoir créer une ration alimentaire
- Chiffrer la création de l'atelier
Savoir gérer un atelier d’accueil pédagogique sur sa ferme
Être capable d’évaluer la pertinence économiques et organisationnel (atouts et contraintes) de la mise en place d’un atelier d’accueil pédagogique sur sa ferme.
Savoir construire une animation pédagogique sur sa ferme en fonction du public accueilli.
Les dimensions humaines, économiques, sociales, techniques de la transmission, les interlocuteurs, les conditions de réussite, pour être acteur de son projet. Se projeter sereinement vers la retraite ou le changement d'activité professionnelle.
