S'initier et améliorer ses techniques de découpe, perçage et soudure
Savoir construire, entretenir et adapter son matériel
Participer à la construction collective d'outils agricoles
Avoir les bases pour être en capacité d'assurer avec efficacité et sécurité les réparations et l’entretien de l'ensemble du petit outillage et matériel présent sur sa ferme
Être capable d'analyser le fonctionnement des différents moteurs utilisés pour en assurer l'entretien.
Savoir diagnostiquer les petites pannes du quotidien
Perfectionner son autodiagnostic des petites pannes du quotidien
Être capable d'organiser le chantier de travail et de maitriser les gestes de bases de l’entretien courant
Accueillir sur sa ferme : connaître la réglementation du tourisme vert / agritourisme
Connaître le contexte touristique
Appréhender la réglementation liées à l'accueil à la ferme (hébergements, restauration, accueil à la ferme, accueil social...)
Etudier les règles administratives et commerciales
Avoir des notions pour communiquer sur son projet
- Comprendre le cycle biologique du varroa et son adaptation parasite à l'abeille domestique
- Savoir diagnostiquer l'état de santé de sa ruche (pression varroa et frelon asiatique)
- Apprendre les techniques et choisir le bon traitement dans la saison en fonction de la dynamique de ses colonies, des miellées et de la pression varroa
- Connaitre les apports et dernières avancées (ITSAP/InterApi/GDS France) pour limiter l’impact du frelon asiatique
Utiliser un tracteur en toute sécurité (tracteur pour les nuls)
Mieux appréhender la manipulation d'un tracteur en sécurité et la gestion des outils qui lui sont associés : connaître les tracteurs et la réglementation, savoir entretenir son matériel et gérer les réparations basiques, apprendre à manipuler en toute sécurité les outils s'attelant au tracteur
Conduire un atelier de diversification en apiculture en AB - les bases
Acquérir les techniques de bases pour la conduite d'un rucher en AB, savoir éviter les erreurs de « débutant » pouvant entrainer la mort des colonies, être capable de conduire un rucher de diversification en AB de petite taille (moins de 50 ruches)
Connaitre les mesures organoleptiques et visuelles pour évaluer les fruits
Comprendre le choix du stade de récolte
Appréhender le matériel nécessaire à la récolte