Travailler à plusieurs: et si on prenait le temps de faire un point d'étape ?
Avec l’arrivée d’un·e nouvel·le associé·e, il est important de redéfinir un projet commun pour la ferme et de construire des règles de fonctionnement performantes et respectueuses de chacun·e.
MARAICHAGE : intégrer les couverts végétaux dans les itinéraires techniques
La formation vise à donner aux maraichers les connaissances (pratiques et théoriques) nécessaires à la maitrise de
l’usage des couverts végétaux dans leurs systèmes de culture.
Valoriser les plantes : Liqueurs et apéritifs (par macérations) & Fabrication de vinaigres et vinaigres aromatisés (2 jours)
Acquérir les connaissances techniques et comprendre les contraintes réglementaires afin de commercialiser des
produits alcoolisés à base de plantes et des vinaigres.
Le foncier agricole, quelles en sont les règles, comment y avoir accès?
Comprendre les règles juridiques encadrant l’accès, l’exploitation et la protection des terres agricoles.
Connaître et comprendre l'ensemble des contrats permettant la mise à disposition de foncier agricole en particulier les règles du fermage.
Connaître ses droits et devoirs en tant que propriétaire/bailleur et exploitant /fermier.
Connaître les règles encadrant l’achat du foncier agricole et le fonctionnement de la SAFER.
Comprendre le fonctionnement du contrôle des structures.
Avoir des repères pour construire une stratégie de recherche de foncier et savoir agencer tous les dispositifs existants pour construire cette stratégie.
Savoir construire un plan d’action.
Être capable de dresser l’état des lieux de cette production d’énergie, en établir les limites par rapport à la production agricole et tirer des perspectives pour les territoires.
Inscription : https://docs.google.com/forms/d/1Az9qCnArDiW3Cg42XXziUqskPRwXj_uSJmqOJEmgeeo/edit
Comprendre le fonctionnement biologique et chimique de la lacto-fermentation
Découvrir et s'approprier le matériel nécessaire et les procédés de la lacto-fermentation
Connaître la réglementation
Découvrir les bases du travail du métal adapté à la ferme
Démystifier des outils comme la meuleuse ou le poste à souder
Gagner en autonomie pour fabriquer, entretenir et réparer son matériel agricole
• Analyser les éléments à prendre en compte pour réussir et pérenniser son association avec d’autres au sein d’un collectif de travail
• Identifier/vérifier des points d’accord souhaitables et trouver/accepter les points de différence qui peuvent être fructueux pour le travail collectif.
• Trouver la forme juridique la plus adaptée au projet d’association.
Être capable de dresser l’état des lieux de ces productions d’énergie, en établir les limites par rapport à la production agricole et tirer des perspectives pour les territoires.
Inscription : https://docs.google.com/forms/d/1IMxAakuz_c5I5MGpWL-WchAULznz9njiCGXRfD681aQ/edit
Etre capable de définir un projet commun à partir des motivations individuelles.
Savoir identifier la place et le rôle de chacun.
S'approprier la mise en place des outils pour gérer le travail en commun.
Acquérir les bases d'outils facilitant la vie du groupe.
Echanges et analyses de pratique : les mises en situation sont basées sur des situations issues des participants.
Être capable de dresser l’état des lieux de ces productions d’énergie, en établir les limites par rapport à la production agricole et tirer des perspectives pour les territoires.
Inscription : https://docs.google.com/forms/d/1IMxAakuz_c5I5MGpWL-WchAULznz9njiCGXRfD681aQ/edit
Etre en mesure d'apprécier l'existence des nuisances électromagnétiques naturelles et artificielles sur sa ferme,
d'identifier les répercussions de ses nuisances sur le vivant et d'apporter des mesures correctives.
Savoir prévenir les problèmes liés aux phénomènes géobiologiques.
S'approprier le chiffrage de son projet et les fondamentaux de gestion
- Connaître les outils de gestion nécessaires au chiffrage de son projet
- Savoir où aller chercher les informations permettant le chiffrage de son projet
- Acquérir une méthodologie de chiffrage, basée sur des hypothèses de système d’exploitation
- Être capable de juger de la faisabilité et de la cohérence de son projet.
- Pouvoir utiliser son prévisionnel comme outil de prise de décision
- Être capable de défendre son projet
L'objectif de cette formation est de sensibiliser et d'accompagner les futurs cédants dans leur projet de transmission. Une des étapes du processus de transmission est l'estimation de la valeur de son exploitation. Cette étape permet au cédant: de connaître les revenus qu'il pourra avoir en plus de sa retraite au repreneur: de calculer une rentabilité du projet et de préparer un plan de financement