Être capable de définir ses objectifs, de chiffrer plusieurs hypothèses, de juger la faisabilité et la cohérence du système
Création d'une activité ou d'un nouvel atelier agricole
Les dimensions humaines, économiques, sociales, techniques de la transmission, les interlocuteurs, les conditions de réussite, pour être acteur de son projet. Se projeter sereinement vers la retraite ou le changement d'activité professionnelle.
ANNULEE_Mûrir ses idées pour en faire un projet_S2_2024
Plutôt qu’une approche théorique, cette formation favorise une pédagogie active, amenant les participants à creuser et interroger leurs projets. Le but est de leur permettre d’être maître de leurs choix et de s'outiller pour avancer en autonomie.
5 jours en formation collective
Prévoir un calendrier de pâturage sécurisé malgré les imprévus climatiques
- Analyser la cohérence d'un calendrier de pâturage prévisionnel au vue du parcellaire et des objectifs de l'éleveur.euse
- Apprendre à prévoir des marges de manœuvre sur des parcelles de sécurité quand l'herbe ne pousse pas comme prévu
- Analyse et ajustement des calendriers de pâturage prévisionnel 2024 de chacun.e
- Lutter contre le parasitisme de son troupeau par des pratiques de pâturage adaptées
Prendre la parole devant un public, pour s'exprimer et communiquer
Les paysans_nes, (et les salarié-e-s les accompagnant) dans leurs activités de production, de commercialisation, de promotion et de représentation sont souvent sollicité-e-s pour prendre la parole. Ce sont des personnes publiques. Les porteuses et porteurs de projets sont également amenés à s’exprimer publiquement et défendre leur modèle d’installation.
Ils et elles ont aussi besoin de communiquer sur leur métier, leurs actions, leurs engagements et doivent convaincre, motiver pour permettre l’engagement dans leur profession et leur territoire.
Communiquer c’est échanger à l’écrit comme à l’oral, avec la prise de parole.
Cette démarche nécessite d’avoir réfléchi à sa légitimité et à ses réticences à prendre la parole, suivant sa personne, son vécu.
Convaincre demande des convictions et quelques techniques sont là pour soutenir la personne pour affirmer et défendre ses valeurs !
Construire d'équerre : apprendre et perfectionner son usage des outils en situation
• Apprendre et construire une structure en ossature bois
• Prendre en main et manipuler des outils de bricolage
• Appréhender la santé-sécurité au travail
• S’autonomiser et travailler en santé
Apprendre à communiquer sur le métier d'agriculteur·rice en connaissant l'histoire des politiques agricoles
Maîtriser une histoire et un projet commun de la Confédération paysanne et de réseau au regard du développement des mouvements paysans, du syndicalisme agricole et de l’évolution des politiques agricoles européennes et mondiales.
Affinage et gestion de sa cave en transformation fromagère fermière
Comprendre les processus d’affinage des fromages pour limiter les défauts d’affinage, savoir gérer la cave et les soins aux fromages.
-Comprendre les réactions de l’affinage
-Gérer les paramètres d’ambiance de la cave
-Gérer les soins des fromages en affinage
-Comprendre l’origine des défauts en affinage
COMPLET_Trouver les statuts adaptés à son projet d’installation et se repérer dans les démarches_S2_2024
Trois jours de formation pour se repérer dans les statuts juridiques, sociaux et fiscaux liés à l'installation en agriculture. Comprendre les possibilités et contraintes des différentes sociétés pour exploiter et pour gérer le foncier.
Cette formation a pour but d'acquérir les notions clés et maîtriser les outils nécessaires pour l'écriture de statuts juridiques et règlement intérieur pour une installation à plusieurs en société. Cette formation permet aux stagiaires de prendre les décisions les plus avisées et les plus adaptées à leur cas particulier en matière de rédaction de statuts.
Cette formation est destinée aux personnes cultivant déjà ou désireuses de mettre en cultures des PPAMs en lien avec les qualités de leurs sols.
L'objectif pour les participants est d'acquérir des bases solides de fonctionnement du sol, de poser une réflexion sur leur contexte pédoclimatique et agronomique, afin d'améliorer leurs pratiques professionnelles pour ce type de production, développer une gestion adaptée de leur culture et décider du type d'intervention à mener.
Cette formation a pour but d'acquérir les notions clés et maîtriser les outils nécessaires pour l'écriture de statuts juridiques et règlement intérieur pour une installation à plusieurs en société. Cette formation permet aux stagiaires de prendre les décisions les plus avisées et les plus adaptées à leur cas particulier en matière de rédaction de statuts.
Plutôt qu’une approche théorique, cette formation favorise une pédagogie active, amenant les participants à creuser et interroger leurs projets. Le but est de leur permettre d’être maître de leurs choix et de s'outiller pour avancer en autonomie.
5 jours en formation collective
Savoir dialoguer et témoigner de ses pratiques auprès du grand public
Construire un argumentaire accessible et adapté au grand public afin de participer aux changements de pratiques de consommation. Savoir valoriser l'agriculture durable et le milieu rural au travers de leur métier. Pouvoir mettre en place sur son exploitation le dispositif nécessaire pour accueillir le public.
Intégrer son exploitation dans un projet nouveau et s'impliquer dans une démarche collective.
