Apprendre à mieux lutter contre l’antibiorésistance. Mieux connaitre les plantes médicinales et leurs utilisations possibles en élevage. Savoir ce que la législation autorise ou non. Savoir prévenir et accompagner les animaux malades avec la phytothérapie et l’aromathérapie.
Maîtriser les stratégies de défense des végétaux et les cycles des ravageurs. Décliner les grandes familles de modes d’action des PNPP ainsi que les différents types de préparation.
Elaborer une stratégie préventive favorisant le système de défense des plantes. Proposer un plan d’action curatif à l’aide des PNPP.
PPAM (plantes à parfum, aromatiques et médicinales)
Appréhender les enjeux, connaissances et techniques de production de base. Connaître la filière et la réglementation en vigueur, savoir définir son marché, adapter son système de production à son mode de commercialisation. Acquérir un savoir faire de base autour de la transformation des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM).
Mener à bien la transmission de sa ferme (module 2)
Les objectifs généraux sont :
- d’identifier ses enjeux, ses valeurs et ses besoins quand à la reprise de l’exploitation ;
- d’acquérir des démarches permettant de se préparer à transmettre et de mener à bien son projet de transmission.
Au final, le but est d'acquérir les compétences pour transmettre son exploitation en prenant compte des
composantes qui permettront au cédants et au repreneur de réaliser une opération positive et gratifiante
Les objectifs généraux sont :
- d’identifier ses enjeux, ses valeurs et ses besoins quand à la reprise de l’exploitation
- d’acquérir des démarches permettant de se préparer à transmettre et de mener à bien son projet de transmission
Au final, le but est d'acquérir les compétences pour transmettre son exploitation en prenant compte des composantes qui permettront au cédants et au repreneur de réaliser une opération positive et gratifiante
Connaître les différentes techniques et étapes de réalisation d' un panier rond sur fond croisé en vannerie traditionnelle : techniques de tissage et d'assemblage.Pouvoir proposer des objets en vannerie, mettre en valeur la présentation de ses produits dans des objets en vannerie pour une meilleure valorisation ( période de fêtes, magasins de producteurs,...), ou encore de fabriquer soi-même du matériel utile à son activité (panier, corbeille…).
Innover avec l’agriculture syntropique en climat tempéré
• Comprendre les fondements théoriques, philosophiques et pratiques de l’agriculture syntropique d’Ernst Götsch.
• Reconnaître divers exemples de mises en applications dans des écosystèmes et objectifs de productions différents.
• Distinguer les notions de stratification, succession écologique et perturbation afin de savoir les appliquer judicieusement dans son projet agricole.
• Appréhender les éléments-clés pour la mise en place d’une parcelle alliant régénération de l’écosystème et production variée, en prenant en considération les caractéristiques de son milieu.
• Maîtriser les aspects économiques d’une plantation. Se projeter sur la gestion à long terme d’une plantation.
• S’approprier le processus de conception d’une parcelle expérimentale adapté à son contexte et ses objectifs de production.
• Comprendre les différentes étapes de l’implantation d’une parcelle syntropique
MÉCANIQUE AGRICOLE SPÉCIAL PAYSANNES: LE TRACTEUR, L'UTILISER, L'ENTRETENIR, LE RÉPARER
Gagner en autonomie sur l’entretien et la réparation de son tracteur, ainsi que des particularités des outils attelés (prises de forces, hydraulique,…)
Connaitre la règlementation en vigueur concernant la transformation des
végétaux, établir un plan de maitrise des risques, élaborer des fiches recettes et les tester en atelier de transformation.
L'IRRIGATION EN MARAICHAGE (GOUTTE À GOUTTE ET INTÉGRALE): APPORTER LA JUSTE DOSE AU BON MOMENT
Être capable de connaitre les besoins des plantes et les bases de calcul des apports en eau (goutte à goutte et couverture intégrale).
Savoir utiliser les données météo ; de savoir calculer la quantité d'eau apportée et vérifier cette quantité par des outils simples d'utilisation et l'observation.
- Mieux connaître la dynamique globale du parasitisme de son propre élevage
- Faire connaître à des éleveurs des notions essentielles en parasitologie
- Envisager d’autres méthodes de gestion du risque parasitaire sans chercher à remplacer les médicaments allopathiques par des produits naturels
