Cant’ADEAR

Accompagner des dynamiques locales

Deux collectifs d’éleveurs sont actuellement accompagnés :

• un groupe qui explore les approches globales et préventives de la santé animale (médecines manuelles, approche globale et dynamique de l’alimentation des ruminants – AGDAR, communication animale, parasitisme...) dans l’Est du Cantal ;

• Un collectif du Pays d’Aurillac constitué de 9 agriculteurs et du Lycée agricole d’Aurillac, tous en polyculture-élevage, a décidé de former un GIEE pour rendre les fermes plus résilientes face aux aléas qu’ils soient climatiques, humains et économiques. L’envie des agriculteurs de renforcer les interactions entre végétaux, animaux, hommes et environnement et leurs inquiétudes face aux épisodes climatiques extrêmes à répétition ont motivé le projet.
  La Cant’ADEAR a ainsi rédigé le projet construit par le groupe et l’a soumis à la DRAAF AURA. Reconnu GIEE, le projet démarrera en septembre 2021 et durera trois ans. Entre partage de savoirs paysans, formations, journées d’échanges, voyages d’études et expérimentations, l’objectif sera pour les éleveurs d’identifier, tester et développer des leviers d’actions notamment face aux aléas climatiques. Agroforesterie, biodynamie, autoproduction de semences, gestion durable des prairies naturelles, nouvelles variétés résistantes à la sécheresse, etc. sont autant de thématiques qui seront explorées dans le cadre de ce projet.

Tout éleveur intéressé peut rejoindre la dynamique à tout moment en contactant la Cant’ADEAR !

D’autres initiatives collectives peuvent être accompagnées en lien avec les échanges de pratiques et des démarches de commercialisation.

Agriculture Durable de Moyenne Montagne (ADMM) : réseau de l’agriculture durable en Massif central

Depuis 2009, la Cant’ADEAR fait partie du programme ADMM, un projet regroupant 9 associations agricoles des départements du Massif central, qui accompagnent les paysan.nes dans leurs réflexions et leurs démarches vers une agriculture durable, économe et autonome, avec les spécificités de la moyenne montagne. Il permet d’échanger, capitaliser et diffuser les savoirs paysans sur des thématiques multiples afin d’apporter des réponses aux enjeux liés au climat, à la santé animale, à l’autonomie alimentaire et économique des fermes du Cantal.