Recherche d'agriculteur-rices : marché Flaubert à Grenoble
L'association Cultivons ! et la Bifurk co gèrent le marché Flaubert, qui a lieu à Grenoble, sur le parvis de la Bifurk les vendredi de 16h30 à 19h30 (16h 19h en hiver). Actuellement nous avons environ 7 stands par marché, avec des producteurs, transformateurs qui proposent légumes, pain, fromages de chèvre, miel, noix, oeufs... Le marché fonctionne avec une triple tarification : à chaque stand, le client choisit entre 3 prix : tarif producteur fixé par chaque producteur, tarif solidaire à -20% et tarif soutien à + 20% pour pouvoir proposer des prix abordables pour des personnes qui ont des…
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