Utilisation de foncier agricole : connaître ses droits et devoirs
Acquérir une bonne connaissance du fonctionnement du foncier agricole et des ses acteurs de terrain. Connaître ses droits et devoirs quand on travaille une terre.
Comprendre les avantages et inconvénients du statut du fermage. Connaître ses droits et devoirs lorsqu'on est locataire ou bailleur de foncier agricole.
Médecine chinoise traditionnelle en élevage - perfectionnement
- Consolider les connaissances de bases vues en initiation
- Approfondir les connaissances en MTC
- Développer son toucher palpatoire discriminant sur les points d’acupuncture
- Savoir utiliser des points d’intérêt majeurs lors de pathologies courantes en élevage
- Comprendre les besoins nutritionnels des volailles (poules pondeuses et volailles de chair)
- Gagner en autonomie alimentaire en fabriquant soi-même son aliment à la ferme (FAF) - Connaître les éléments clés à maîtriser pour organiser une FAF
- Comprendre les besoins alimentaires des volailles
- Estimer ses besoins en matières premières, sa capacité de production, les échanges nécessaires
- Estimer les investissements nécessaires (récolte, tri, stockage, fabrication)
- Savoir effectuer une projection financière sur le coût de la ration.
- Pouvoir se projeter sur un projet de FAF à partir d’exemple concret
Réaliser son Prévisionnel Economique de DJA en autonomie
• Acquérir des compétences pour construire son prévisionnel économique
• Élaborer la stratégie de son entreprise et prendre des décisions adaptées à son projet
• Mettre en œuvre concrètement son prévisionnel économique et plan d’entreprise (PE)
• Être capable d’analyser la faisabilité de son projet
Mettre en place une gestion écologique de l’eau à la ferme 3 : Gestion et réutilisation des effluents agricoles
Connaître les liens entre eaux usées, effluents, fertilisation et gaz à effet de serre
Connaître les techniques de gestions des effluents agricoles et comment les adapter aux besoins de la ferme
Être capable de réaliser les démarches administratives inhérentes à un projet de gestion des effluents agricoles
Être capable de mettre en œuvre des techniques de gestion des eaux usées et effluents: traitement et réutilisation éventuelle
Présentation des techniques de gestion des effluents agricoles et approfondissement d’une ou plusieurs techniques : collecte, stockage, traitements des effluents peu chargés et réutilisation, méthanisation, compostage, épandage, Techniques d’assainissement et notamment filtres plantés de roseaux et lagunages
Dimensionner son projet - Réaliser son prévisionnel économique
A travers la prise en main des outils de chiffrage et l’introduction aux notions de comptabilité, cette session vise à vous accompagner dans les choix de gestion que vous serez amenés à réaliser durant la période d'installation (demande de financements, natures de dépenses, politique de prix, etc.). Cet accompagnement est nécessaire pour l’obtention de la Dotation Nouvel Agriculteur.
Trouver les statuts sociaux, juridiques et fiscaux adaptés à soi et son projet
S’approprier les notions de statut juridique, social, et fiscal et leurs conséquences afin d’être capable de trouver le statut le plus approprié à son projet.
« Optimisez vos résultats : analysez pour agir ! »
• Expliquer l'origine de sa situation de trésorerie,
• Identifier des indicateurs pour évaluer la rentabilité de l'exploitation,
• Évaluer des aspects tels que le reste à vivre et la capacité à emprunter,
• Utiliser les résultats de l'analyse pour prévoir un changement sur la ferme,
• Proposer des pistes d'actions pour améliorer la rentabilité et améliorer la gestion de trésorerie
Clarifier toutes les étapes à franchir pour entreprendre sereinement un projet agricole. Élaborer son plan d'action pour la mise en œuvre de son projet paysan.
Se tester sur la pratique d'une activité de diversification à la ferme. / Être capable de préparer et mettre en œuvre des chantiers de production de pains et produits de boulangerie. / Être capable de juger de la qualité du produit élaboré.
Je prends ma ferme en main : s’en sortir avec la paperasse, suivi éco et financier, déclaration TVA… le kit de base !
Construire une organisation au bureau adaptée à ses besoins et ses capacités. Maîtriser la gestion administrative et financière, analyser sa situation en vue de diagnostiquer la santé financière de son entreprise et sécuriser ainsi des projets dans les 1ères années d’installation. Mettre en commun son expérience avec d’autres nouveaux.elles installé.e.s
Mettre en perspective des résultats technico-économiques avec les résultats comptables :
• Se créer des repères économiques et financiers entre pairs :
• Les mettre en perspective avec les choix techniques effectués par chacun.e,
• Butiner ensemble des pistes d’action face aux enjeux de la filière.
Savoir évaluer et améliorer la résilience de sa ferme
Mener une réflexion globale et systémique sur sa ferme : évaluer les points faibles et forts, à un moment donné, de son système de production, grâce aux critères et indicateurs de l'Agriculture paysanne
Savoir construire une stratégie permettant d’adapter progressivement son système de production et d’améliorer la résilience de sa ferme, en s'appuyant sur un référentiel et des outils de diagnostic
Savoir communiquer sur sa stratégie d’entreprise et sa démarche d'agriculture paysanne
Trouver les statuts adaptés à son projet d’installation et se repérer dans les démarches_S1_2024
Trois jours de formation pour se repérer dans les statuts juridiques, sociaux et fiscaux liés à l'installation en agriculture. Comprendre les possibilités et contraintes des différentes sociétés pour exploiter et pour gérer le foncier.
