La Charte de l’Agriculture paysanne
La Charte est issue de plusieurs années de travail entre paysan.ne.s et chercheurs.euses pour définir des orientations agricoles permettant à des paysan.ne.s nombreux.euses de vivre de leur travail de façon durable.
Elle reprend les 8 principes politiques de l’Agriculture paysanne.
Les 8 principes politiques de l’Agriculture paysanne
Les huit principes constituent le cadre du projet politique d’Agriculture paysanne.
Ce sont les repères politiques fondamentaux qui orientent les décisions politiques ainsi que la finalité des pratiques sur le terrain. Pour le.a paysan.ne, ils.elles sont la boussole qui le.a guide dans sa pratique quotidienne de l’agriculture et dans son analyse du monde agricole.
- Principe n°1 : Répartir les volumes et les moyens de production afin de permettre au plus grand nombre d’accéder au métier et d’en vivre
- Principe n°2 : Appliquer la souveraineté alimentaire ici et ailleurs
- Principe n°3 : Travailler avec la nature, atténuer le dérèglement climatique
- Principe n°4 : Rechercher la transparence et la qualité des produits
- Principe n°5 : Viser l’autonomie maximale dans le fonctionnement des fermes
- Principe n°6 : Vivre et travailler avec le territoire
- Principe n°7 : Lutter contre les oppressions
- Principe n°8 : Raisonner toujours à long terme et de manière globale
Les six thèmes du projet d’Agriculture paysanne
Ces six thèmes émanent directement des 8 principes. Ce sont les conditions de mise en œuvre, mais aussi d’existence des pratiques de l’Agriculture paysanne.
Chaque thème est défini par des critères et chaque critère est évalué par un ou plusieurs indicateurs en fonction de leur pertinence dans le cadre de l’Agriculture paysanne. C’est cet ensemble, thèmes, critères et indicateurs, qui constitue une grille d’analyse et d’évaluation de la démarche, intitulé Diagnostic d’Agriculture Paysanne. Il est utile sur une ferme pour comprendre son fonctionnement et servir de repère dans la démarche vers l’Agriculture paysanne. Il peut également servir d’outil dans l’élaboration des politiques agricoles en se référant aux pratiques et aux éléments de contexte qu’il va valoriser ou pénaliser.
Les 6 thèmes proposent une approche multi-dimensionnelle de l’agriculture
- L’autonomie
- La répartition
- Le travail avec la nature
- La transmissibilité
- La qualité des produits
- Le développement local et la dynamique territoriale
Les 6 thèmes sont interdépendants
De même que les dimensions sociale, économique et environnementale de l’Agriculture paysanne sont indissociables, les six thèmes transversaux sont interdépendants. Il réside au sein de ces six thèmes une tension permanente, un équilibre fragile et un compromis permanent à trouver entre ces thèmes, critères et indicateurs, qui peuvent non pas se retrouver en compétition mais en confrontation, alors que chacun d’eux est très important. L’exemple classique est la surface de la ferme : si elle est relativement importante, elle permet plus facilement l’autonomie, mais dans ce cas elle peut aller à l’encontre de la répartition.
Découvrez chacun des 6 thèmes dans les articules ci-après.