Avoir les bases du vocabulaire comptable, savoir définir ses objectifs pour dimensionner son projet, comprendre les principaux éléments de faisabilité économique et leurs interactions, savoir analyser les principaux chiffres de son prévisionnel pour juger la faisabilité économique et financière du projet.
- Définir une stratégie économique et de production pour développer un ou plusieurs ateliers agricoles selon les principes de l’agriculture paysanne.
- Dimensionner la taille de ses ateliers de production au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation
- Définir les investissements matériels nécessaires au projet
- Identifier les différentes sources de financement extérieures du projet
- Évaluer la rentabilité économique de son projet d'après ses hypothèses de dimensionnement initiales
- Construire son plan de trésorerie prévisionnel à partir du plan de production, du plan de financement et du compte de résultat prévisionnel
- Analyser son prévisionnel global au regard de ses objectifs de départ, de ses besoins privés, des contraintes de la ferme dans son environnement et des principes de l’agriculture paysanne
- Acquérir les premières connaissances et les outils nécessaires à la conception d'un projet agricole.
- A l'aide de ces outils, comprendre la réalité du métier de paysan à travers des témoignages.
Acquérir les compétences indispensables pour construire un prévisionnel économique questionnant la viabilité économique et la vivabilité du projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne.
Comprendre l'univers agricole et se familiariser avec lui : qui fait quoi? A qui je m'adresse pour quel objectif?
Comprendre le parcours d'un.e paysan.ne installé.e et s'immerger dans ses réalités
Etre capable d'élaborer une stratégie d'installation progressive dans un projet agricole : comprendre les étapes d'un parcours à l'installation pour passer de "l'idée au projet"
Construire son plan d'action personnalisé dans le temps
Comprendre et choisir les meilleurs statuts pour mon activité agricole
Repérer les différentes dimensions à prendre en compte pour anticiper la transmission de sa ferme (humaines, économiques, sociales, juridiques, fiscales, techniques...).